Maak je klaar om Mexico met al je zintuigen te ervaren! Deze walking food tour omvat 7 smaakvolle stops in en rond de levendige Coyoacán Markt, begeleid door een gepassioneerde local die je laat zien waarom deze buurt zo bijzonder is.
We beginnen met een proeverij van vers, seizoensgebonden en exotisch fruit. Nieuwsgierig geworden? Probeer pre-Spaanse delicatessen zoals sprinkhanen, mieren of wormen – een gedurfde smaak van de oude cultuur.
Geniet van blauwe maïsquesadilla's met onverwachte vullingen, gevolgd door Mexico City's iconische taco al pastor - een perfecte hap van smaak en geschiedenis.
Ontdek de rijkdom van Mexicaanse cacao in een begeleide proeverij, waarbij de oorsprong en gezondheidsvoordelen worden onderzocht.
Trakteer jezelf tot slot op het beste ambachtelijke ijs van de stad, gemaakt met lokale ingrediënten zoals zwarte sapote, tamarinde en drakenfruit.
Tijdens de ervaring hoor je de verhalen achter elk gerecht en maak je verbinding met de cultuur, smaken en het hart van Mexico – hap voor hap.