Ontdek de authentieke smaken van Peru tijdens een onvergetelijke culinaire ervaring!

We beginnen onze rondleiding in het historische hart van Lima, vanaf de Plaza de Armas, waar we aan een avontuur beginnen vol geschiedenis, cultuur en vooral heerlijke Peruaanse smaken.

De Peruaanse keuken staat wereldwijd bekend om haar buitengewone diversiteit en voortreffelijke smaak. Tijdens deze tour maak je kennis met een aantal van de meest iconische gerechten van het land, zoals traditionele anticuchos, zoete mazamorra morada, onweerstaanbare picarones, heerlijke causa rellena en nog veel meer specialiteiten die over de hele wereld in de smaak vallen.

We gaan naar authentieke ‘huariques’, die verborgen, traditionele plekjes waar vooral Peruanen zelf komen, en waar je echte lokale smaken kunt ontdekken voor betaalbare prijzen. Naast het proeven van elk gerecht kom je meer te weten over de geschiedenis, de ingrediënten en de culinaire geheimen die van generatie op generatie zijn doorgegeven door onze getalenteerde koks, die in Peru liefkozend ‘las señitos’ worden genoemd.

Het enige wat je nodig hebt om mee te doen aan deze ervaring, is een flinke eetlust, de wens om meer te leren over de Peruaanse eetcultuur en natuurlijk zin om een leuke en onvergetelijke tijd met ons door te brengen.

Om deze ervaring compleet te maken, doen we mee aan een interactieve workshop over het maken van de traditionele Pisco Sour. Daar leer je hoe je ‘m moet bereiden en kun je verschillende soorten en smaken proeven, zoals citroen, passievrucht, mango, ananas en andere heerlijke combinaties.

Maak je klaar om te ontdekken waarom de Peruaanse keuken als een van de beste ter wereld wordt beschouwd!

BEZIENSWAARDIGHEDEN:

• De centrale markt van Lima
• Pisco Sour-proeverij en -workshop in een prachtig herenhuis uit het Republikeinse tijdperk
• Chinatown in Lima