Maak een reis door de wijngebieden van Argentinië zonder Buenos Aires te verlaten. Deze proeverij omvat 3 wijnen uit verschillende regio's, waaronder Salta, Mendoza en Patagonië.

El Querandi, gelegen in de traditionele wijk San Telmo, is een van de beste restaurants in Buenos Aires en staat bekend om zijn intuïtieve talent in de kunst van het combineren van wijn en spijs. De chef bereidt verrukkelijke tapas die bij elke wijn passen, terwijl de sommeliers je begeleiden bij deze ervaring.

Reis door de smaken van unieke Argentijnse wijnen en leer de geschiedenis en betekenis van de provincies waar ze vandaan komen. Leer meer over de productie, ontwikkeling en evolutie van enkele van de wereldberoemde wijnen van het land.

Na de wijnproeverij kun je genieten van een eersteklas 3-gangendiner, met de meest smaakvolle gerechten.

Menu

Starters

• Salade Patagónica met zalm, rucola, grapefruit, zwarte olijven en citroenroomsaus
• El Chaltén regio pinot noir

Hoofdgerecht (keuze uit één)

• Intimayu Malbec (Mendoza)
  Spaghetti Cuyanos* met spek, portobello en parmezaan (Spek, portobelo paddenstoel, rucola en parmezaanse kaas)
• Andino stijl varkensvlees met Brunua creoolse saus
• Entrecote in Malbec saus geserveerd met zoete aardappelen en Portobello paddenstoelen

Dessert (keuze uit één)

• Santa Florentina Brut Torrontés mousserende wijn (La Rioja, Argentinië)
  Roomkaas met cayote* en walnoten
• Peren met Torrontés wijn en citroenijs