Je kunt kiezen uit 3 opties:
Rondleiding door een wijnhuis en Elzas wijnproeverij (12 € p/p)
Voor wijnliefhebbers en amateurs. Ontdek ons wijnhuis en onze geschiedenis met een bezoek aan de kelder, de ondergrondse tanks en de evolutie van het wijnhuis tot de 4e generatie. Daarna volgt een proeverij van onze wijnen terwijl je alle geheimen van de wijnwereld leert kennen. Het bezoek begint met een kijkje in de geschiedenis van de wijnmakerij, hoe het begon en hoe het zich heeft ontwikkeld. Dan een complete rondleiding door de wijnmakerij door elke stap van het wijnmaakproces. Alle vragen zijn welkom! Je krijgt een idee van het gistingsproces, de maceratie en het rijpingsproces van wijn. Tot slot zul je door het proeven van heerlijke Elzaswijn je eigen smaak en voorkeur ontdekken. Er zijn geen grenzen aan de wijnen die je kunt proeven, zodat je het verschil leert kennen tussen een droge en zoete wijn, rood of wit of zelfs onze speciale crémant d'Alsace (mousserend).
Blind ervaring en wijnmakerij bezoek (15€ p/p)
Wek je zintuigen met een ongewone proeverij waarbij de aroma's en smaken je wijn op een andere manier laten ontdekken. Bezoek onze wijnmakerij en onze geschiedenis met een rondleiding door de kelder, de ondergrondse tanks en de evolutie van de wijnmakerij tot de 4e generatie. Daarna een speelse ervaring van blind proeven: zou je een witte, een rosé en een rode wijn kunnen herkennen in een zwart glas? Gratis proeverij na het bezoek.
Wijnarrangementen en bezoek aan de wijnmakerij (22€ p/p)
Bezoek onze wijnmakerij met de gids door de kelder, de ondergrondse tanks en de evolutie van de wijnmakerij tot de 4e generatie. Proef daarna 4 wijnen met hun perfecte combinaties.
We werken met lokale en verse producten van het seizoen. We zijn partners met de winkels van het dorp en de bakker om je een proefbordje met 4 hapjes aan te bieden: paté en croûte, gesmokte zalm, kaas en chocolade. Dit bezoek is gratis voor kinderen onder de 18 jaar. Hoewel dit gratis kaartje niet het proefbordje bevat. Als je een bord voor het kind wilt, is er een extra 5 €. Deze formule is inclusief 4 hapjes en een glas druivensap.