Uw gastheer haalt u op bij uw Addis Ababa hotel en brengt u thuis om te genieten van een authentieke, praktische Ethiopische kookles met zijn vrouw Tigist in hun eigen keuken. Tijdens je 1,5 uur durende les laat Tigist je zien hoe je een traditioneel Ethiopisch gerecht als shiro of tibs kunt maken en hoe je de perfecte injera giet en kookt, een traditioneel gefermenteerd brood dat mensen in Ethiopië gebruiken als eetbaar bord met andere gerechten geserveerd op top van het. Je leert ook koffiebonen branden en geniet van een traditionele koffieceremonie na je maaltijd, want Ethiopië is de geboorteplaats van koffie!
Dit is een unieke kans om van de lokale bevolking te leren en authentieke Ethiopië te ervaren met zijn tradities en cuisine - dus sluit je aan bij deze geweldige gastheren en vertrek met een volle maag en nieuwe herinneringen om thuis te delen met je geliefden!
Houd er rekening mee dat op dagen Daniel is weg, zijn partner Yadassa gastheren samen met Tigist, Daniel's vrouw bij haar thuis.