De Etna is de hoogste actieve vulkaan van Europa en een waar icoon van Sicilië. Dit is je kans om je 1.900 of 2.900 meter boven zeeniveau te wagen en de maanachtige landschappen van de vulkaankraters te bekijken. Je wordt van Taormina naar Rifugio Sapienza gereden, waar je - als je ervoor hebt gekozen om naar 2.900 meter hoogte te gaan - overstapt op een kabelbaan en 4x4 voertuig om de hoofdkrater te bereiken voor een wandeling met gids en een aantal epische uitzichten. Als je ervoor kiest om op 1.900 meter te blijven, is er vrije tijd om de natuurpaden rond de Silvestri Craters te verkennen, samen met souvenirwinkels, cafés en een klein museum dat het verhaal van het verleden van de berg vertelt. Hoe dan ook, je zult je camera nodig hebben voor deze.