Bezoek de grote kathedraal van Évora, met zijn indrukwekkende gotische architectuur, en de Romeinse tempel, een van de best bewaarde op het Iberisch schiereiland. Denk na over het verleden in de mysterieuze Chapel of Bones, bekleed met menselijke botten. Geniet van een traditionele Alentejo-lunch in een plaatselijk restaurant, waar rijke smaken en verse producten schitteren. Bezoek 's middags Cortiçarte, een familiebedrijf waar je leert over het culturele en ecologische belang van kurk in Portugal en het vakmanschap achter dit duurzame materiaal ziet. Sluit de dag af met een bezoek aan een plaatselijke wijnmakerij, waar je meer te weten komt over het wijnmaakproces, van het oogsten van de druiven tot de rijping in historische kelders. Eindig met een exclusieve proeverij van bekroonde wijnen, begeleid door experts die de geheimen van de wijnbouwtraditie van Alentejo met je zullen delen.
Let op: Het programma is exclusief de toegangsprijzen voor de monumenten en de wijnproeverij.