Proef het echte Italië, op slechts een paar minuten van je schip.
Je werd wakker in Italië. Breng je ochtend niet door in de bus.
Een ochtendprogramma van 2 uur, exclusief voor 8 gasten.
We spreken af om 9 uur ’s ochtends voor de kathedraal, op loopafstand van de haven. Geen bussen, geen gehaast en genoeg tijd om voor vertrek weer terug te zijn.
We slenteren over zonnige pleinen naar de ochtendmarkt, waar de lokale bevolking hun dagelijkse boodschappen doet.
Je proeft wat Italianen zelf mee naar huis nemen voor hun eigen tafel: warme focaccia, olijven, vers gesneden prosciutto, malse porchetta, romige mozzarella di bufala, 24 maanden gerijpte Parmigiano, en dat allemaal met een glas lokale wijn.
Daarna proeven we het zwarte goud van Italië: Giusti Banda Rossa uit Modena, al sinds 1605 gemaakt en 20 jaar gerijpt in vaten uit de 18e eeuw. Vroeger was dit alleen bedoeld als cadeau voor het gezin.
We sluiten af met een geheim dat we online nooit prijsgeven: ons legendarische gelato uit 1949 met drie druppels van die gerijpte balsamico. Een combinatie die 99% van de bezoekers nooit probeert.
Perfect als je Rome al hebt gezien, de drukte en de hitte wilt vermijden, of gewoon zin hebt in een authentieke Italiaanse ochtend in Civitavecchia.
Er zijn nog maar 8 plekken. Als je nog op ‘Beschikbaarheid controleren’ kunt klikken, hebben we nog een plekje voor je.