Welkom bij SAIGON ADVENTURE! Verkozen tot de beste culinaire rondleiding ter wereld (2015-2026). Ga mee op ons exclusieve scooteravontuur onder leiding van ervaren vrouwelijke gidsen voor het spannendste en lekkerste streetfood-avontuur in Vietnam!

Vergeet die standaard toeristenprogramma’s en laat ons je meenemen op een leuke tocht langs de leukste verborgen pareltjes van de stad. Je proeft authentieke, overheerlijke gerechten die de lokale bevolking elke dag eet. Elke stop biedt een smakelijke verrassing die je helpt onze eetcultuur beter te begrijpen. Eet precies zoals de lokale bevolking!

Reis met veilige chauffeurs en een verzekering tegen scooterongelukken (tot $5,000). Elke chauffeur moet een strenge opleiding van 1 maand volgen. Ontspan op de fiets, voel de wind en geniet van de levendige sfeer op straat.

Boek nu een compleet streetfood-feest – je krijgt gegarandeerd waar voor je geld!

Let op: We laten de chique restaurants links liggen en kiezen liever voor zorgvuldig geselecteerde streetfood-plekjes, waaronder ook die met een Michelinster!

Proef het. Rijden. Glimlach. Herhaal!

WAAROM BIJ ONS BOEKEN:

• 1 Foodtour: Meer dan 50.000 geweldige recensies op alle platforms.

• Veiligheid is ons sterke punt: we zijn een volledig legaal en erkend bedrijf, waardoor je verzekerd bent en je geen zorgen hoeft te maken.
• Deskundige culinaire gidsen: Ontdek de verhalen achter elk gerecht en laat de mooiste foto’s maken als aandenken aan je tijd in Saigon!
• Gemak: ophalen en wegbrengen inbegrepen in de districten 1, 3 en 4.
• Voordelige optie: Probeer onze “7 klassieke proeverijen (inclusief 1 Michelin-gerecht)“.

VOORBEELD MENU:
Proeverij 1,2: Begin je rondleiding bij Bo Kho Ganh, bekend om zijn runderstoofpot, bò kho, geserveerd in een stenen kom (#1). Je kunt het combineren met brood, noedels of rijst. De bouillon is zoet en smaakvol, met een rijke, vlezige smaak. Voeg gerust kruiden en sauzen toe naar eigen smaak. #2. Je eerste kennismaking met de lekkernijen van Saigon begint met een heerlijk verkoelend kopje jasmijnthee.

Proeverij 3, 4, 5: Restaurant Hồng Phát in District 3, geopend in 1975, is al generaties lang een geliefde plek voor gasten uit Saigon. Dit restaurant, dat zowel in 2023 als in 2024 een Michelin Bib Gourmand heeft gekregen, staat bekend om de kwaliteit van de gerechten, de uitstekende bediening en de geweldige sfeer.

3. Saladerolletjes met tijgergarnalen en Park-sla

4. Wonton-noedels met varkensvlees (met soep of soep er apart bij).

5. Bevroren bananenijsje op zijn Vietnamees

Je volgende stop is Béo Ơi Quán: hier kun je genieten van authentieke Noord-Vietnamese gerechten, midden in het hart van Saigon. Door Michelin geprezen om zijn huiselijke smaken en gezellige sfeer. Aanbevolen proeverijen:

6 Trà đá (ijsthee) is een eenvoudig maar iconisch Vietnamees drankje: verfrissende, licht gezette groene thee geserveerd met ijs, die vaak bij elke lokale maaltijd wordt gedronken.

7 Gebakken pasteitjes van jonge rijstvlokken zijn een geliefde Noord-Vietnamese snack, gemaakt van geurige groene rijstvlokken en gehakt varkensvlees, die in de pan worden gebakken tot ze van buiten knapperig en van binnen lekker taai zijn.

8 Krab-vermicelli-soep met rundvlees is een smaakvolle Noord-Vietnamese noedelsoep met een rijke krab-tomatenbouillon, gegarneerd met mals rundvlees en verse kruiden.

Proeverij 9, 10, 11, 12: Zeevruchten: Sluit je rondleiding af met een proeverij van lokale zeevruchten bij Ốc Oanh, dat bekend staat om zijn ruime keuze aan verse zeevruchten, allemaal bereid met rijke en verleidelijke smaken.