Niets zegt een “echt Stockholm” als wandelen door deze wijk. Mensen die we op ons pad tegenkomen zullen waarschijnlijk gestyled zijn in volledig Scandinavië, rennend naar yogastudio’s, schommelende kinderwagens in het stadspark, met hun favoriete to-go cups geschikt voor zowel de instagram verhalen als om warm te blijven.

Het proeven van echt unieke brouwsels en het proeven van geselecteerde gebakjes van echte bakkerijkenners is waar deze tour om draait. Je bezoekt en leert over Fika van deelnemers aan de Great Swedish Bake-off tot alleenstaande moeders die eenvoudige dromen hadden om de beste gebakjes voor hun kinderen te bakken en dankzij Instagram in populariteit explodeerden.

En wees niet bang als koffie niet jouw keuze is, een Zweedse Fika kan op vele manieren worden samengesteld en toch wonderen doen voor je smaakpapillen.