Dit is een derde generatie, kleinschalige, duurzame boerderij.
De dieren worden gevoed in de wei en lopen de hele dag vrij rond.
Het is onze visie om deze boerderij te blijven exploiteren zonder gebruik te maken van pesticiden of kunstmest en om de balans tussen weiland en bos te behouden.
Kom de koeien van dichtbij bekijken en probeer zelf te melken.
Maak een rondleiding door de tuin, waar je bananenbomen en seizoensgebonden fruit en groenten vindt die door onze familie worden verzorgd. We hebben ook melkkoeien, geiten, varkens en kippen die deel uitmaken van de boerderij.
Monteverde is een gebied met een rijke geschiedenis op het gebied van zuivelproductie. We nodigen je uit om verse Costa Ricaanse kaas te proberen.
Je kunt genieten van een authentieke maaltijd met de vers gemaakte kaas, handgemaakte tortilla's en andere lokale en seizoensgebonden producten. Je zult een verschil merken in de kwaliteit van het voedsel dat lokaal wordt geproduceerd en waar dieren een natuurlijk dieet krijgen.
Dit is een kans om “La Pura Vida” op zijn best te ervaren.