Begin uw privéwandeling in Fort Kochi met een bezoek aan Chinese visnetten, die in de 14e eeuw werden geïntroduceerd door handelaren van het hof van Kublai Khan. Kochi-vissers gebruiken deze visnetten nog steeds om in hun levensonderhoud te voorzien.

Vervolg uw wandeling naar de Sint-Franciscuskerk, de oudste Europese kerk in India. De kerk werd in 1503 gebouwd door Portugese broeders en is nu de begraafplaats van Vasco da Gama, een Portugese ontdekkingsreiziger die de eerste schepen leidde die rechtstreeks vanuit Europa naar India voeren. De kerk heeft een grote begraafplaats die dient als rustplaats voor veel Portugese legerfunctionarissen en soldaten.

Zie vervolgens de Santa Cruz-basiliek, een van de grootste en meest indrukwekkende kerken in India. De kerk heeft twee hoge torenspitsen en een heldere, witgekalkte buitenkant. Binnen vind je muren versierd met fresco's, muurschilderingen en grote schilderijen met scènes uit het leven van Jezus Christus.

Bezoek het Mattancherry-paleis, gebouwd door de Portugezen en in 1555 aan de Raja van Kochi geschonken. Het paleis staat bekend om zijn prachtige muurschilderingen met scènes uit hindoeïstische verhalen, zoals de Ramayana en Mahabharata. Naast de deur is de Paradesi-synagoge, de oudste actieve synagoge in Zuid-India. Bewonder de sierlijke koperen preekstoel, de kroonluchter van Belgisch glas en de handbeschilderde vloertegels van Chinees porselein.

Eindig met een wandeling door de naburige Jew Town, een centrale locatie voor de specerijenhandel, en adem de geur van gember, kardemom, kurkuma en kruidnagel in.