Ervaar de authentieke kunst van het Majorero kaasmaken van begin tot eind op een traditionele boerderij op Fuerteventura. Van het melken van de beroemde Majorera-geiten - die worden beschouwd als de beste ter wereld voor een woestijnklimaat - tot het vormen en vacuüm verpakken van je eigen kaas, deze praktische workshop laat je de meest iconische traditie van het eiland beleven.
Geniet bij aankomst van een welkomstkoffie terwijl je gastheer je kennis laat maken met de ervaring en de boerderij. Daarna leer je professionele handmatige en machinale melktechnieken voordat je verder gaat met het spannendste gedeelte: stap voor stap je eigen verse kaas maken, net als een plaatselijke kaasmaker.
Neem halverwege de activiteit een pauze met een heerlijk authentiek Fuerteventura ontbijt. Ontspan op de patio in de tuin en geniet van een vers broodje kaas, een kaasplankje met Canarische mojos en zelfgemaakte jam, plus een drankje naar keuze - koffie, thee, lokale wijn van Tenerife, bier, frisdrank of water.
Nadat je kaas in de pers heeft gerust, ga je terug naar de productieruimte om je creatie vacuüm te verpakken en te labelen, en neem je een uniek, eetbaar souvenir van je ervaring mee naar huis.
Een echte boerderij-tot-tafel activiteit, perfect voor fijnproevers, gezinnen en nieuwsgierige reizigers die de echte smaken van Fuerteventura willen ontdekken.