Begin aan een 2 uur durende rondleiding door de levendige wijken Tenjin en Nakasu van Fukuoka, het hart van de ramencultuur van de stad. Beroemd als de geboorteplaats van tonkotsu ramen, Fukuoka is de thuisbasis van twee iconische ramen stijlen: Nagahama en Hakata ramen. Nagahama ramen heeft dunne noedels en een rijke, stevige tonkotsu bouillon, vaak geserveerd in snelle straatkraampjes. Hakata ramen, met iets dikkere, platte noedels en een lichtere, heldere bouillon, biedt een aparte smaak geïnspireerd op hete potbouillons.

Tijdens deze tour bezoekt u gerenommeerde ramen-winkels in beide wijken, proeft u de unieke smaken van elke ramen-stijl en leert u over hun geschiedenis en culturele betekenis. Ervaar de bruisende sfeer van Fukuoka’s food scene en dompel jezelf onder in de geboorteplaats van tonkotsu ramen, een wereldwijde culinaire sensatie. Of je nu een ramenliefhebber bent of een beginnende bezoeker, deze tour biedt een heerlijke introductie tot Fukuoka's rijke voedselerfgoed.