Gent ligt in het Vlaamstalige deel van België. Hoewel het een populaire toeristische bestemming is, heeft het zeker zijn eigen, authentieke, lokale sfeer behouden. Het is een stad die wordt gekenmerkt door de plaatselijke bevolking, die het decor voor je avontuur zal vormen.
Deze wandeltocht geeft je een overzicht van wat deze stad te bieden heeft.
We starten om 14.00 uur op het Sint-Baafsplein met zijn kathedraal, beroemd om zijn schilderij De Aanbidding van het Lam Gods, gemaakt door John en Hubert Van Ecyk.
Onze gids geeft je een historisch overzicht van de Stadsschouwburg en de Belfree Toren in Gent. Voordat we naar de Stadbrouwerij gaan, stoppen we bij Chocolaterie Vanhoverbeke voor een chocoladeproeverij: 3 heerlijke chocolaatjes gemaakt met de beste cacaobonen.
Als we het over bier hebben; Gent heeft 2 lokale brouwerijen gelegen in het centrum. De meeste bieren in Gent worden gemaakt met gruut in plaats van hop, waardoor ze heel anders zijn dan bieren waar dan ook in België.
In de brouwerij assisteer je bij een introductie van het brouwproces, gevolgd door 2 bierproeverijen.
Na het bier gaan we naar de oude haven van Gent met zijn gildehuizen en het kasteel van de Graven van Vlaanderen. Eén van de specialiteiten, naast bier en chocolade, is jenever. Daarom gaan we naar een van de kleinste tavernes gelegen langs het water en tegenover de oude vleeshallen.
We sluiten ons avontuur af met nog 3 biertjes in verschillende tavernes verspreid in het centrum en onmogelijk te vinden voor de normale toerist. De bieren worden begeleid door lokale snacks.
Wanneer de tour is afgelopen, kun je door de kleine straatjes slenteren op zoek naar een goed lokaal restaurant met gerechten zoals Waterzooi en Gentse ham.