Geniet van een authentieke eet- en wijnbeleving in Gioia del Colle, ideaal voor wie de combinatie van de beste lokale wijnen en typische Apulische producten wil ontdekken. Na de rondleiding door de wijnmakerij en de boerderij doe je mee aan een proeverij die een klassiek Apulisch aperitief combineert met een ontdekkingstocht langs de inheemse druivensoorten uit de streek.

Het “Light Lunch”-programma bestaat uit een proeverij van 4 zorgvuldig geselecteerde wijnen, vergezeld van hapjes met typische lokale producten: een graanfrise met knoflook- en tomatensaus, gegarneerd met cherrytomaatjes en rucola, een omelet met courgette en munt, capocollo en kaas. Om de ervaring compleet te maken, kun je genieten van een proeverij van extra vierge olijfolie met brood.

Een perfecte kans om je onder te dompelen in de smaken en tradities van Apulië, onder begeleiding van experts die je interessante weetjes vertellen over de wijnen en de culinaire hoogstandjes van de regio.