Begin je rondleiding door Gioia del Colle vanuit het historische centrum. Loop door de vele bogen die dienden als toegangen tot de hoven van adellijke paleizen. Bezoek de Moederkerk gewijd aan de Heilige Maagd, die door de eeuwen heen herhaaldelijk is veranderd.

Na het historische centrum zal de rondleiding het majestueuze Normandisch-Zwabische kasteel introduceren, symbool van de stad, waarin het Nationaal Archeologisch Museum is gevestigd. Geniet van deze schatkist met vondsten van de opgravingen die zijn uitgevoerd op de berg Sannace en het achterland.
De graf- en siervoorwerpen uit de 5e tot de 3e eeuw voor Christus die in de kamers worden tentoongesteld, zijn onder meer gedecoreerde vazen en wapens, metalen fibulae en terracotta beeldjes die de gewoonten en gebruiken van een van de grootste peucete-gemeenschappen vertellen.

Bezoek in het kasteel de “kamer van de oven” en daal af in een kleine ondergrondse ruimte die in de oudheid als gevangenis werd gebruikt. Zie de muur waarop twee ronde vormen zijn uitgehouwen, volgens de legende reproducties van de borsten van Bianca Lancia, minnares en toen waarschijnlijk echtgenote van Frederik II van Zwaben.
Dezelfde Bianca Lancia baarde drie belangrijke zonen van de keizer: koning Manfredi, Violante en Constance. Op de eerste verdieping kunt u ook een bezoek brengen aan de Sala del Trono, beroemd geworden door de opnames van de film 'Tale of Tales'.