Glengoyne is de mooiste distilleerderij van Schotland, op slechts 14 mijl van Glasgow, waar al sinds 1833 de wereldberoemde Highland Single Malt Whisky wordt gemaakt.

Je beleeft een bekroonde rondleiding door een traditionele, nog steeds actieve whiskystokerij in de Hooglanden, gevolgd door een workshop whisky maken in de proefruimte van het huis van de stokerijmanager.

Je ziet hier een selectie van whiskies op vatsterkte, die met de hand zijn uitgekozen uit het magazijn van de Glengoyne-distilleerderij. Je ziet meteen het verschil in kleur; tussen Amerikaans en Europees eiken, en tussen de vorige vulling van sherry of bourbon. Een voorproefje van elk en je kruipt meteen in de huid van de Malt Master; hier voeg je een beetje van een bourbonvat toe, daar een beetje meer sherryhout.

Je leert hoe je deze single cask-whisky’s vakkundig kunt blenden om je eigen unieke Glengoyne Highland Single Malt op vatsterkte en zonder koudefiltratie te creëren. Het is een uniek exemplaar, dat je krijgt in een Glengoyne-fles van 200 ml, verzegeld met was en voorzien van een etiket met je recept erop.

Deze ervaring is alleen geschikt voor volwassenen vanaf 18 jaar. Jongeren onder de 18 worden niet toegelaten. Kinderen en baby's hebben geen toegang tot deze ervaring.