Tijdens je kookervaring leer je hoe je vanaf nul verse pasta, tiramisù en gnocchi maakt. Een ervaren kok leert je de beste technieken en begeleidt je tijdens het hele proces. Alle gerechten die we bereiden hebben een vegetarische, veganistische en glutenvrije optie. We beginnen met de tiramisù, helemaal vanaf nul, maken de tiramisù-crème en stellen je eigen crème samen, die een paar uur in de koelkast moet opstijven. Je leert stap voor stap hoe je vanaf nul pasta maakt, hoe je de perfecte saus bereidt en hoe je je pasta op de juiste manier kookt. Ook maak je Gnocchi from scratch, maken we de truffelsaus en bakken we je eigen gerecht om de kaasachtige gnocchi net een beetje knapperig te maken! Dit alles vergezeld van een fantastische wijnproeverij, met zowel witte als rode Italiaanse topwijnen