Beleef een dag vol smaken en ontmoetingen tijdens ons energieke uitje met de smaak van de Canarische Eilanden: wijnen, rum en bananen!
Tijdens dit bezoek nemen we je mee op een reis door het noorden van Gran Canaria die al je vermogens zal stimuleren. We beginnen met een bezoek aan de populaire Arehucas* rumproductielijn (in Arucas) waar de geur van suikerriet ons uitnodigt. Hier vind je de bevoorrechte inzichten achter deze beruchte Canarische drank: van rijping tot raffinage leer je hoe suikerriet wordt veranderd in de zachte en verleidelijke rum die we allemaal koesteren. Mis de kans niet om een paar van de mooiste variëteiten rechtstreeks van de bron te proeven! Heb je een tip nodig? Twijfel er niet aan om de Carta Oro te doen, de sterke kracht ervan zal je versteld doen staan! (rondleiding in distilleerderij alleen in het engels en duits).
Hier, in Arucas, gaan we verder met een bezoek aan het Bananenmuseum: een interessante reis door de geschiedenis, verschillen en sociale betekenis van de banaan op de eilanden. Vanaf het begin op de Canarische Eilanden tot aan de dag van vandaag kun je zien hoe het gele assortiment met bruine stippen een noodzakelijk onderdeel is geweest van het karakter van Gran Canaria. Je kunt er bovendien een assortiment producten kopen die van dit natuurproduct zijn gemaakt, zoals wijnen, alcohol, patés en crèmes, en zo in contact komen met onze culinaire cultuur!
Tot slot gaan we noordwaarts naar Agaete, waar een intrigerende wereld van talloze smaken voor ons klaarstaat: van sterke koffie (een paar van de beste van de Canarische Eilanden) tot wijnen op onze finca en een workshop Canarische mojo. Laat je betoveren door de onbedwelmende geuren terwijl je tussen de wijnranken wandelt en bijna alles te weten komt over de bereiding van wijn in deze vulkanische landen, onderzoek de assortimenten in de buurt en geniet van een unieke ervaring van de bekroonde wijnexperts van de Canarische Eilanden!
En om deze gastronomische reis te bekronen, nodigen we je uit om deel te nemen aan een workshop over het maken van mojo canario, de symbolische saus van de Canarische Eilanden.
*Opmerking: tijdens festiviteiten bezoeken we Rum Factory niet.