Proeven in onze wijnkelder is een manier om jezelf onder te dompelen in een familiale sfeer en de typische wijnen van het productiegebied van de Chianti Classico te ontdekken, een ervaring die het mogelijk maakt om oude smaken te herontdekken en de liefde voor het creëren van een product dat de geschiedenis van een hele familie omvat.
Je krijgt de kans om een rondleiding te krijgen door de wijnmakerij en de rijpingskelder met uitleg over de productieprocessen, de geschiedenis en de bedrijfsfilosofie.
Niet alleen wijn! De rondleiding leidt naar de ontdekking van een oude steenoven uit begin 1500 - verleden, heden en toekomst!
Het eindigt met een proeverij van 6 wijnen en een Grand Chopping Board: Gemengde Toscaanse kazen en vleeswaren, Crostini en Bruschette met monsters van typische Toscaanse specialiteiten. Kom en ontdek de beste combinatie van eten en wijn!
Het gerecht kan variëren afhankelijk van de seizoensgebondenheid van de producten. Allergieën en intoleranties moeten worden gemeld.