Na een ontmoeting op Himeji Station halen we onze fietsen op en gaan we naar de winkelstraat in de kasteelstad. Daar bezoeken we een Japanse snoepwinkel met een geschiedenis van meer dan 300 jaar en proeven we 'Tamatsubaki', een verfijnde Japanse lekkernij die ooit werd gepresenteerd aan feodale heren in het kasteel. Vervolgens verkennen we het prachtige kasteel van Himeji, ook wel Shirasagi-jo genoemd, wat 'kasteel van de witte zilverreiger' betekent.
Nadat we naar de top van het kasteel van Himeji zijn gestegen, fietsen we door de historische kasteelstad en genieten we van een Japanse lunch in een restaurant in de kasteelstad. We gaan dan naar een heiligdom dat een schilderachtige plek biedt voor het maken van prachtige foto's van het kasteel van Himeji.
Ontspan en geniet van een kopje thee in Kokoen, een prachtige Daimyo-tuin.
Nadat we het heiligdom hebben verkend, fietsen we nog een keer rond Himeji Castle, op weg naar de pittoreske Kokoen-tuin. Na een ontspannen kopje thee in een café in de tuin, gaan we terug naar het station.