Overzicht:

Ga op een onvergetelijke fietstocht door het prachtige landschap van Hoi An, waar levendige rijstvelden en schilderachtige dorpjes tot leven komen. Ervaar de kunst van duurzame landbouw op een biologische boerderij en observeer lokale ambachtslieden die prachtige matten en ingewikkeld timmerwerk maken. Roei in een traditionele bamboe mandjesboot over een serene rivier en dompel jezelf onder in de unieke cultuur en het vakmanschap van deze betoverende regio.

Routebeschrijving:

We beginnen onze reis met het verkennen van het fascinerende platteland, fietsend over schilderachtige wegen omringd door weelderige rijstvelden, bamboe-, bananen- en palmbomen. Onze deskundige gids geeft je fascinerende inzichten in hoe lokale Vietnamese boeren natte rijst, granen, kruiden en groenten verbouwen.

Onze eerste stop is een biologische boerderij waar de boeren gecomposteerd rivieronkruid gebruiken als natuurlijke meststof, wat hun betrokkenheid bij duurzame praktijken benadrukt. Vervolgens bezoeken we een lokale familie die kleurrijke slaapmatten maakt van een speciale grassoort. Hier krijg je meer inzicht in het traditionele mattenmaakproces in Vietnam.

Terwijl we verder fietsen door pittoreske dorpjes maken we stops om het lokale leven te observeren, zoals bezoekjes aan winkeltjes met gerecycled materiaal en rijstnoedelmakers. Deze ontmoetingen bieden een kijkje in het dagelijks leven van de dorpelingen en hun vakmanschap.

Daarna pauzeren we bij een rustig plaatselijk restaurant aan de met palmbomen omzoomde rivier, waar je kunt genieten van een leuke ervaring met het roeien in een bamboe mandboot (coracle) - een unieke methode van waternavigatie die alleen in Vietnam voorkomt. Na een lichte maaltijd fietsen we naar een eeuwenoud houten huis van een ambachtsman uit Kim Bong Carpentry Village, waar je leert over traditionele timmertechnieken voordat je een schilderachtige boottocht terug naar Hoi An maakt.