Tijdens deze ervaring van een halve dag kunt u een biologische boerderij bezoeken met verschillende plantages waar u de producten van de oogst kunt kiezen om uw eigen voedsel te bereiden. Dit is een leuke en leerzame manier om meer te leren over de Ecuadoriaanse keuken, waarbij je typische gerechten leert maken met natuurlijke en verse ingrediënten. U zult verrast zijn hoe gemakkelijk en lekker het is om met producten van de boerderij op uw tafel te koken. Daarna zullen we deelnemen aan een leuke en leerzame ervaring om meer te leren over de wondere wereld van chocolade. Ontdek hoe cacao wordt verbouwd, geoogst, gefermenteerd en gedroogd, de meest gewaardeerde ter wereld vanwege zijn kwaliteit en smaak.
Proef de cacaovrucht en leer over de eigenschappen en gezondheidsvoordelen ervan. Neem deel aan een ambachtelijke chocoladeworkshop, waar je leert cacao te roosteren, malen, verfijnen, tempereren en je eigen chocoladerepen of chocolaatjes maakt met verschillende smaken en percentages chocolade. Je wordt een deskundige chocolatier!