Beleef een culinaire wandeling door het Shanzenviertel in Hamburg. De wijk wordt gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan cafés en bars en zal je verblijden met eindeloze culinaire opties.
Bezoek vijf lokale hotspots en proef de smaken van de regio terwijl je gids hun achtergrond uitlegt. Leer onderweg van je plaatselijke gids over de geschiedenis van deze iconische buurt.

De Sternschanze was ooit een stervormig verdedigingswerk. Tegenwoordig geniet het een cultstatus die vergelijkbaar is met die van de Reeperbahn.
Nergens anders in Hamburg krijg je de kans om de strijd tegen gentrificatie en commercie van dichtbij mee te maken, en tijdens de rondleiding worden actuele onderwerpen besproken zoals de stijging van de huurprijzen en de handel en interesse van investeerders.

Verken een wijk die is uitgegroeid tot een van de meest trendy gebieden van de stad. Met een oppervlakte van 0,60 vierkante kilometer is de Sternschanze een van de kleinste maar ook spannendste buurten van heel Hamburg.
Midden in het hart van de wijk ligt het linkse autonome centrum, de “Rote Flora”. Treed in de voetsporen van Carl Hagenbeck en de echte “revolutionairen” en bezoek de oude pianofabriek.
Onderweg stop je bij een aantal lokale favorieten in de omgeving en geniet je van de culinaire diversiteit van de wijk met vijf verschillende delicatessen, maar ook hoor je spannende verhalen en ontdek je echt vakmanschap.