Geniet van een traditionele Vietnamese maaltijd bij Tam Vị, een restaurant met een Michelinster in Hanoi. Geniet van een vast menu met klassieke Vietnamese gerechten, waaronder:

1. Pomelosalade met garnalen
2. In gember gestoofd rundvlees
3. Roergebakken Malabar-spinazie met knoflook
4. Zure mosselsoep
5. Gestoomde witte rijst

Luxe vast menu

1. Pomelosalade met garnalen
2. Gestoofd varkensvlees in gekarameliseerde saus (Thịt Kho Tàu) –
3. Roergebakken bamboescheuten met rundvlees –
4. Soep met zure varkensribbetjes –
5. Knapperig varkensvet met een glazuur van vissaus –
6. Gebakken tofu met lente-ui-olie –
7. Ingemaakte mosterdgroenten –
8. Gestoomde witte rijst –
9. 2 glazen abrikozen-citroendrank

Zeg bij aankomst in het restaurant tegen het personeel hoe je heet en hoe laat je hebt gereserveerd. Ontspan en geniet op je eigen tempo van een traditioneel Vietnamees menu.

Geniet van een vast menu met klassieke Vietnamese gerechten, zoals pomelosalade, gestoofd varkensvlees, gebakken tofu met groene uien, roergebakken bamboescheuten met rundvlees, zure soep met varkensribbetjes, gezouten geroosterde pinda’s, rijst en augurken.

Houd er rekening mee dat de menu-items zonder voorafgaande kennisgeving kunnen veranderen, afhankelijk van de beschikbaarheid van ingrediënten.