Breng een dag door met het verkennen van Trinidad met een tour over het eiland vanuit Port of Spain, langs de noordkust naar Maracas Bay en op een platbodemboot in het Caroni vogelreservaat. Proef Caribische lekkernijen, waaronder ananas chutney, en bewonder de prachtige kleuren van de zwermen scharlaken ibissen.

Je wordt opgehaald bij je hotel en begint met een rondleiding door Port of Spain. Bewonder de vele historische gebouwen in het centrum voordat je aankomt bij het Queen's Park Savannah. Dit enorme park van 81 hectare wordt omzoomd door exotische bomen, herenhuizen in koloniale stijl en de knappe structuur waarin de National Academy of the Performing Arts is gevestigd.

Rijd over de North Coast Road om het uitzicht op de Cariben te bewonderen en stop om te snoepen van verse ananaschutney en een snoepje gemaakt van suikerrietmelasse. Strijk neer in Maracas Bay, een zandstrand omringd door bergregenwoud en bezaaid met kokospalmen. Wandel, zwem of ontspan op het strand en krijg zelfs de kans om een knapperig broodje haai te proeven, bereid met zelfgebakken brood (niet bij de kosten inbegrepen).

Ga verder naar het Caroni vogelreservaat. Dit wetland, waar een verbluffende variëteit aan vogelsoorten voorkomt, beslaat een groot deel van de westkust van Trinidad. Stap aan boord van een platbodemboot om de waterwegen te verkennen en bewonder de oesters die zich vastklampen aan mangrovewortels, de niet-giftige slangen die zich om de takken boven je hoofd hebben gewikkeld en - het meest indrukwekkend - de levendige scharlaken ibis. Kijk hoe zwermen van deze rode vogels tegen de zonsondergang opvliegen en zich nestelen in de mangroven voordat je 's avonds terugkeert naar je hotel.