Haal het meeste uit een eten-en-wijntocht door routes buiten de gebaande paden te volgen langs de olijfboomgaarden, wijnhuizen en wijngaarden op het platteland rond Heraklion. Leer meer over de cultuur en geschiedenis van Kreta en geniet van de unieke gastronomie van het eiland.

De tour begint met een bezoek aan een olijfboerderij in het dorp Skalani. Na een wandeling in de olijfgaard onder leiding van de olijfoliespecialist van de boerderij leer je de kenmerken van extra vierge olijfolie herkennen. Groene aroma's en smaken, fruitige kruiden en kruidige noten zijn slechts enkele van de pure kenmerken van dit heerlijke product van het eiland waar verse, lokale ingrediënten worden gevierd. Geniet ervan in combinatie met verse groenten, kaas, vlees, honing, lokaal in het wild groeiende kruiden, brood en olijven.

Vervolgens bezoek je een van de mooiste wijnmakerijen van Kreta in het dorp Alagni, bekend om de productie van uitstekende wijnen van inheemse druivensoorten. Geniet samen met je wijnsommelier van een rondleiding door de biodynamisch bewerkte wijngaard en de wijnkelder. Je tafel wordt direct naast de wijnranken gedekt, met een spectaculair uitzicht op het hooggebergte “Lasithiotika”. De wijnproeverij en lunch bestaan uit een wijn-spijs combinatie met lokale gerechten en topwijnen, speciaal geselecteerd door je sommelier om aan je smaak en voorkeuren te voldoen.

De lunch bestaat uit een driegangenmenu met bijpassende wijnen, waarvan je direct naast de wijnstokken kunt genieten. Verwen jezelf met de unieke aroma's en smaken van Kretenzische groenten, wilde groenten, kaas en vlees, gekookt met kruiden en extra vergine olijfolie. Twee voorgerechten, een hoofdgerecht en een dessert worden gecombineerd met heerlijke wijnen om een onvergetelijke ervaring voor je smaakpapillen te creëren.

• Het is aan te raden om de dag te beginnen met een heel licht ontbijt.