Vertrek vlak onder de iconische vuurtoren in Harbour Town. Terwijl de boot op weg is naar de krabwateren, leer je wat er nodig is om deze smakelijke lekkernijen uit de zee op tafel te krijgen. Hoor alles over het reilen en zeilen op een commercieel krabbenschip en over het dagelijks leven van de plaatselijke “krabbers”.

Als je bij de krabbenwateren aankomt, leer je hoe je een krabbenfuik op de juiste manier van aas voorziet en hoe de krabben erin gevangen worden. Nadat er een paar potten met aas zijn geplaatst, begint de bemanning met het binnenhalen van potten die de dag ervoor al van aas zijn voorzien. De bemanning trekt de potten dan omhoog met een lier om de vangst op de sorteertafel te leggen.

Op dit punt bespreekt de bemanning de verschillende soorten krabben of bijvangst die die dag zijn geopend. Ze zullen je leren wat legaal is om te houden, samen met de verschillende soorten krabben die in het gebied te vinden zijn.

Alle gasten aan boord die de vangst van de dag willen houden, zijn welkom, want deze wordt gelijkelijk verdeeld onder de opvarenden. Vraag je kapitein zeker naar heerlijke recepten op basis van krab.