Ybor City is een van de meest historische en cultureel unieke wijken in Florida, en deze tour verkent het door het voedsel en de verhalen die de wijk hebben gebouwd. Gasten lopen door de bakstenen straten van Ybor terwijl ze historische bezienswaardigheden bezoeken die verbonden zijn met de immigrantengemeenschappen die de buurt vormden tijdens de sigarenproductieboom.

Onderweg benadrukken de proeverijen de lokale smaken die deel uitmaakten van de identiteit van Ybor. Door authentieke lokale gerechten te combineren met de geschiedenis van de mensen die de gemeenschap hebben gebouwd, biedt deze ervaring een diepere blik op een van Tampa's meest fascinerende buurten.