Hoi An: Kookles met mandboottocht, koffie- en lantaarnervaring bij Phu Lanh Eco Tour

Begin je reis met een hotel pick-up in Hoi An en transfer per auto naar Phu Lanh Restaurant.

Begin je avontuur bij aankomst met een traditionele mandboottocht om het beroemde Bay Mau Coconut Forest te verkennen. Geniet van een ontspannende cruise langs de rivier, bekijk spannende voorstellingen met mandenboten en ontdek het dagelijks leven van de plaatselijke vissers, zoals netten uitwerpen, vissen en krabben vangen.

Na de boottocht keer je terug naar het restaurant om deel te nemen aan een Vietnamese koffiezetervaring. Leer hoe je traditionele koffie zet met een kinfilter, van bereiding tot proeverij, en geniet van een kopje koffie dat je zelf hebt gemaakt.

Doe vervolgens mee aan een les lantaarns maken waar je meer leert over de culturele betekenis van de lantaarns in Hoi An en maak je eigen prachtige lantaarn om mee naar huis te nemen als souvenir.

Neem tot slot deel aan een kookles onder leiding van een plaatselijke chef-kok. Je leert hoe je traditionele Vietnamese gerechten bereidt, zoals:

Gebakken loempia's
Banh xeo (Vietnamese hartige pannenkoekjes)
Papaja salade met kip
Cao Lau noedels (hét gerecht van Hoi An)

Na het koken kun je genieten van de gerechten die je hebt bereid in een gezellig restaurant in het hart van Bay Mau Coconut Forest.

Aan het einde van de tour word je teruggebracht naar je hotel, waarmee een gedenkwaardige culturele en culinaire ervaring in Hoi An ten einde is.