De eerste stop is Chiuhu Terrace in Tongluo, Miaoli County. Elk jaar in november, , staan de chrysanten in volle bloei en bedekken ze het hele terras, waardoor het verandert in een prachtig tapijt van geel en wit, en natuurlijk bieden ze geweldige fotomomenten.

In Taiwan worden chrysanten vaak gebruikt om kleur, smaak en voeding aan voedsel toe te voegen of om kruidenthee van te maken. Bovendien is er de laatste jaren chrysantenlikeur op de markt gebracht, een geweldige souvenir.

Naast de chrysanten staat Miaoli County ook bekend om de enige plek in Taiwan waar rode dadels (jujubes) groeien. Rode dadels worden vaak gebruikt in Chinese kruidenformules. Tussen de middag geniet je van een gezonde en smakelijke lunch gemaakt met rode dadels om je herfsthonger te stillen en je op te warmen in dit seizoen.

Na de lunch gaat je tour verder met een bezoek aan Baoshan, Hsinchu County. De Xincheng gemeenschap in Baoshan was vroeger een belangrijk suikerproducerend gebied in het noorden van Taiwan. Tegenwoordig is het omgevormd tot een vrijetijdspark om de plaatselijke suikerindustrie van zaad tot voer te introduceren.

Via de workshop in het Xincheng Fengtang Leisure Park leer je over de ontwikkeling van de suikerindustrie in Taiwan en ervaar je het echte plattelandsleven met een praktische activiteit van suikerriet oogsten, inclusief oogsten en persen.

Terwijl de mensen genieten van de dramatische herfstbladeren, zijn de kaki's rijp en klaar om te worden verwerkt tot de verrukkelijke herfstlekkernijen. Omdat je in de herfst in Taiwan bent, is het moeilijk om deze heldere, roodoranje vrucht in het seizoen te negeren. Voor het einde van de tour bezoek je de Wei Jia Persimmon Tourist Farm in Xinpu, Hsinchu County, die bekend staat om het maken van gedroogde persimmons. Het zonlicht dat schijnt op de goudgele geschilde kaki's op de droogrekken biedt geweldige fotomomenten voor fotografen, waardoor de boerderij tijdens dit seizoen een van de meest Instagrammable plekken in Taiwan is.

Naast het voeden van je social media accounts en het verblinden van je publiek met geweldige foto's, leer je hier over het proces van het maken van gedroogde kaki's op een traditionele manier, zie hoe de goudgele geschilde kaki's veranderen in de zoete roodoranje hapjes die op tafel worden geserveerd. Of je nu fan bent van dadelpruimen of niet, een bezoek aan de dadelpruimenboerderij in de herfst zal je reis verfraaien!

Na de leuke en leerzame landelijke dagtour ga je terug naar Taipei met een drop-off op MRT Zhongxiao Xinsheng Station.