Ga mee op een begeleide tour langs populaire en bekroonde boetiekhotels in de Hunter Valley. Kom meer te weten over de productie van wijn en bier, geniet de hele dag door van bier- en wijnproeverijen, bijpassende chocolaatjes en kazen, en een ontspannen lunch.
Begin je dagtour met een handige ophaalservice en bewonder de schilderachtige omgeving terwijl je door Hunter Valley rijdt, de eerste wijnregio van Australië.
Naast al die heerlijke wijnen, lekkere biertjes en ambachtelijke producten doet Dave's er alles aan om je een kijkje achter de schermen van de productielocaties te geven, zodat je de makers kunt ontmoeten en echt een gevoel krijgt voor de regio. We geven altijd een rondleiding door een wijngaard, wijnmakerij of beide tijdens onze rondleidingen.
Dave's probeert ook alleen kleine familiebedrijven te bezoeken, zodat onze gasten de lokale bevolking kunnen ontmoeten en met hen kunnen praten en echt kunnen waarderen en begrijpen wat er in datgene wat ze proeven gaat zitten. Omdat we kleine producenten bezoeken, hebben onze tourvoertuigen meestal tussen de 12 en 22 zitplaatsen (inclusief de chauffeur).
We zijn dol op de Hunter Valley en willen je het allerbeste van de regio laten zien met rondleidingen die dagelijks vertrekken.
Voorbeeldroute
Dit is een voorbeeld van wat we meestal doen, maar we kunnen niet garanderen dat het elke keer precies zo gaat. Als je met iemand reist die geen bier wil, dan hoeven ze helemaal niets te drinken, bier is optioneel bij de lunch en bij één wijnstop op de dag.
We halen je rond 10 uur op van je accommodatie in The Valley.
Bij onze eerste wijnmakerij neemt je 'Dave voor de dag' je mee op een rondleiding door een wijngaard, de productieruimte van de wijnmakerij of beide. Nadat je wat geleerd hebt, is het tijd om wat te drinken met onze eerste wijnproeverij.
De lunch is vaak bij een wijnmakerij en de tweede stop, maar we gebruiken een aantal locaties. We vinden dat een gezamenlijke lunch of uitstekende houtgestookte pizza's, salades en een drankje het gesprek op gang brengen! Voor je drankje kun je kiezen uit bier, wijn of frisdrank.
Na de lunch bezoeken we de kelder van een plaatselijke familiedistilleerderij om gin, wodka en likeur te proeven. Het is een perfecte oppepper voor na de lunch!
De tweede officiële wijnproeverij van de dag wordt aangevuld met lokale kazen. Je serveerder vertelt je welke wijn het beste bij welke kaas past.
Bij de laatste halte kun je kiezen tussen een wijn- en chocoladeproeverij of een proefplankje met lokaal gebrouwen ambachtelijke biertjes.
Als we de laatste proeverij achter de rug hebben en de bus hebben volgeladen met al het lekkers dat je hebt gekocht, is het een snelle rit terug naar je accommodatie… met wat gezang of een dutje!