Als je op zoek bent naar een eetervaring die verder gaat dan wat traditionele restaurants te bieden hebben, dan is ons diner in de woestijn in Huacachina de perfecte keuze.

Deze bijzondere activiteit is zo opgezet dat je alles krijgt wat je nodig hebt voor een avond die zich echt onderscheidt van de rest.

Naast het genieten van de voortreffelijke gerechten die zorgvuldig door onze privékok worden bereid, kun je ook kiezen uit een breed scala aan verfrissende drankjes en cocktails.

Voor de echte avonturiers hebben we een tour met zandbuggies en sandboarden in petto, die spanning en sensatie belooft onder de sterrenhemel van de woestijn.

Houd er rekening mee dat er maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar is voor deze bijzondere ervaring, dus zorg ervoor dat je vandaag nog reserveert.

ITINERARIUM

• Je wordt naar de Huacachina-lagune gebracht, een natuurlijke oase midden in de woestijn, omringd door prachtige palmbomen, waar je de magie van de natuur kunt ontdekken tijdens een tocht door de woestijn in 4x4-buggy’s. Je kunt dit moment ook aangrijpen om te gaan sandboarden voordat we onze bestemming bereiken.

• Je wordt meegenomen naar een bijzondere plek waar je een panoramisch uitzicht hebt over de woestijn en waar je de zonsondergang in al zijn pracht kunt bewonderen.

• Van daaruit word je naar je kamp gebracht, een plek die speciaal is ontworpen voor jouw comfort en om je in contact te brengen met de natuur. In het kamp richten we verschillende zones in en zorgen we voor alles wat je nodig hebt om in alle comfort te kunnen eten: zoals tenten, een keuken, een badkamer, een kampvuur, een bar en een eetgedeelte, ingericht met tafels, kussens en vloerkleden. De verlichting bestaat uit lampen, fakkels en kaarsen
  We gaan ook een paar lichtbollen plaatsen die de omgeving echt een harmonieuze sfeer geven.

• Bij aankomst word je verwelkomd met een verfrissend drankje en voor het diner bereidt de chef een voortreffelijk gerecht voor je. Als voorgerecht krijg je een aardappelcocktail, geserveerd met een huancaína-saus, met kaas gevulde taquenos en mini-empanadas gevuld met vlees.

• Er is een welkomsttoast met een glas wijn of mousserende wijn, en daarnaast krijg je onbeperkt frisdrank en mineraalwater, met verschillende smaken om uit te kiezen.

• Daarna volgt het hoofdgerecht, waarbij je kunt kiezen uit de BBQ-grillgerechten: 180 gram mals ossenhaasje (kan worden vervangen door vis of kip), geserveerd met geroosterde chorizo en goudbruine aardappeltjes. Dit alles wordt geserveerd met een stevige salade van gegrilde groenten (met courgette, paprika, asperges, ui en Italiaanse courgette) en aardappelen in een warmhoudpan.

• De mogelijkheden kunnen echter ook variëren, afhankelijk van de datum en het aantal mensen dat bij de activiteit aanwezig is.

• Als iedereen al van het diner heeft genoten, kun je nog even bij de kachel blijven zitten om van het nachtelijke uitzicht te genieten of een praatje te maken met je reisgenoten.

We komen rond 21.00 uur terug met de strandbuggy