Ontdek de essentie van het wijntoerisme in Ica met een authentieke ervaring bij Bodega y Viñedo Sotelo, een familiebedrijf met een lange traditie in het maken van pisco en wijn.

In tegenstelling tot andere rondleidingen deel je hier een deel van de ervaring met leden van de familie die de wijn maakt. Zij vertellen je over de geschiedenis, de traditie en de passie achter elke fles. Je komt meer te weten over het vakmanschap en de familietraditie die van generatie op generatie is doorgegeven.

De ervaring begint met een rondleiding door de wijngaarden en de traditionele ruimtes van het wijnhuis, te midden van landschappen die perfect zijn om foto’s te maken. Tijdens de rondleiding kun je een fotowandeling maken langs de wijngaarden, de productieruimtes en de traditionele hoekjes van het landgoed – ideaal om unieke herinneringen vast te leggen in een authentieke en natuurlijke omgeving.

Daarna gaan we een kijkje nemen in de productiefaciliteiten om meer te leren over hoe pisco en wijn worden gemaakt, van gisting tot distillatie en de bewaartechnieken van hun producten.

Tot slot sluiten we de ervaring af met een proeverij onder begeleiding van pisco’s, wijnen en geselecteerde producten van het wijnhuis, terwijl we genieten van een gezellige, familiale sfeer in het hart van Ica.