Toen de ridders van de Johannieterorde in 1530 naar Malta kwamen, vestigden ze zich in het havengehucht Il-Birgu. Hier bouwden ze hun eerste ziekenhuis, Auberges en ook fortificaties omdat ze verwachtten dat de Ottomanen zouden aanvallen. De Ottomanen vielen aan in 1565, de ridders wonnen het beleg dat in de geschiedenis bekend is gebleven als Het Grote Beleg. Na de overwinning werd de stad omgedoopt tot Vittoriosa, de Zegevierende Stad. In 1571 verhuisden de Ridders naar Valletta, de nieuwe stad die ze zelf hadden gebouwd.
Ontmoet je gids bij de City Gate van Valletta voor het New Parliament Building of in de lobby van je hotel in Valletta.
Je privégids begint met een korte introductie over de geschiedenis van de Ridders en gaat dan verder met de tour om dit Unesco Erfgoed, Valletta, te ontdekken. Deze wandeling brengt je langs de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad en ook buiten de gebaande paden.
Vervolgens ga je naar de Grand Harbour waar je oversteekt met een traditionele gondel (als het weer het toelaat of met een veerboot) om de maritieme stad Vittoriosa te bereiken, waar een rondleiding volgt. Het historische centrum van Vittoriosa wordt gekenmerkt door kronkelende straatjes, vol met gebouwen die kort na hun aankomst door de ridders werden opgericht en een prachtig uitzicht op de Grand Harbour.