Welkom op het Jamaicaanse platteland, waar de geur van kruiden en het geluid van reggaemuziek de lucht vult! Maak je klaar om aan een culinair avontuur te beginnen dat je naar de beste lokale plekken brengt om traditionele Jamaicaanse gerechten te proberen.
Eerst ga je naar een lokaal restaurant dat traditionele Jamaicaanse gerechten serveert, zoals brownstew-kip, curry-kip, brownstew-varkensvlees, stoofvlees en gekookte gemalen producten. Je proeft de smaken van de gerechten die al generaties lang worden doorgegeven. Vervolgens wordt u naar een jerk-restaurant langs de weg gebracht, waar u de beroemde Jamaicaanse geroosterde kip kunt proeven. Dit pittige en hartige gerecht wordt gekookt boven een open vuur, waardoor het een rokerige smaak krijgt die je smaakpapillen zeker zal prikkelen.
Op zaterdag of woensdag kunt u een heel bijzondere eetervaring op het platteland boeken. Geniet van een sappig geheel geroosterd speenvarken, bereid met een authentieke mix van Jamaicaanse kruiden en specerijen die je zintuigen prikkelen bij elke hap.