Wandel door een van de meest fascinerende Joodse wijken in Latijns-Amerika, waar migratie, herinnering en eten elkaar op elke hoek ontmoeten.
Geleid door Débora – een actrice en de kleindochter van Raquel, die de pogroms in Oekraïne ontvluchtte – verweeft deze ervaring familiegeschiedenis, Joodse immigratie tijdens de oorlogsjaren en het dagelijks leven van de Joodse gemeenschap van Buenos Aires vandaag.

We beginnen op Plaza Houssay, naast muurschilderingen gemaakt ter nagedachtenis aan de bomaanslag op AMIA in 1994 – de volgende halte op onze wandeling en het symbolische hart van het Joodse leven in Argentinië.

Eens is niet alleen een plaats van herinnering – het is ook vol leven, tradities en ongelooflijk eten.
Dus laten we het ervaren :
Stap binnen in een klein café met sociale impact.
Proef gebak waarvan de recepten over oceanen reisden.
Stop om de smaken van de mediterrane en Sefardische keuken te proeven.
En tot slot iets zoets op een van de favoriete plekken van de buurt, vol met locals.
Duik in Once, waar Joods eten, geschiedenis en het dagelijks leven samenkomen.