Dompel jezelf onder in de culinaire tradities van Sri Lanka met een privé-kookles in een prachtig dorpje in de buurt van Kandy. Je wordt bij je accommodatie opgehaald en gaat naar het dorp, waar je wordt verwelkomd door je ervaren instructeur.

Ontdek de verschillende kruiden en andere planten die worden gebruikt om gerechten met groenten uit het dorp op smaak te brengen, de verschillende smaken die je met die kruiden kunt creëren, hoeveel kruiden er aan het gerecht worden toegevoegd en welke kruiden er in elk gerecht worden gebruikt.

Maak een lokale rijstsoort klaar, die je kunt eten met drie soorten lokale groenten en een heel populair plattelandsgerecht: een heerlijk bereide kos-en-polos-curry, en een lokale variant van malamu. Daarnaast kun je zelf kiezen wat je wilt maken: allerlei desserts en allerlei drankjes.

Na de les word je weer afgezet bij je accommodatie in Kandy.