Khmer Keukens Siem Reap Eten Tour met 15 + Proeverijen

Van A Chef's Tour

Gratis annulering mogelijk

Wat is inbegrepen?

Gratis annulering mogelijk
4 u
Mobiele voucher
Directe bevestiging

Overzicht

Doe mee aan onze avond food tour van 15 + proeverijen door tuk-tuk, waar je de pizza restaurants op Pub Street inruilt voor de Khmer familie keukens die weggestopt zijn van de gemiddelde reiziger. Van handgeperste noedels tot zonsondergangfeesten, rokerige wok hei tot heilige lotuszaden - duik in een culinaire fast-track voor de echte Cambodjaanse keuken, begeleid door lokale foodie-experts.

15 + food tastings inbegrepen, meer dan elke andere Siem Reap food tour
Tuk-tuk food avontuur in de stad en rond het platteland
Wereldleider food touroperator met meer dan 20.000 5-sterren beoordelingen

Locatie van activiteit

Siem Reap
- Siem Reap, Cambodia

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

Footprint Cafes
- Village
- Krong Siem Reap, Siem Reap Province, Cambodia

Beschikbaarheid controleren

Khmer Keukens Siem Reap Eten Tour met 15 + Proeverijen

4 u.
Engels

Reizigers

Taalopties: Engels

Starttijd: 16.00 UUR

Prijsdetails

€ 42,29 x 1 volwassene€ 42,29

Totaal

tot zo. 14 jun

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Originele tekst bekijken (Engelstalig)

Wat is wel en niet inbegrepen

Tuk-tuk vervoer en chauffeur rond Siem Reap
Beweegbaar feest met 7 - 8 haltes rond de straten van het oude Siem Reap
Max 8 exclusieve gasten, kleinste groepsgrootte in Siem Reap (privétour of 9 + gasten - neem contact met ons op)
Onder leiding van professionele lokale gidsen
Gebotteld water
15 + food tastings inbegrepen, meer dan elke andere Siem Reap food tour
Alcoholische dranken uitgesloten
Ophalen en afzetten van het hotel uitgesloten. Gemakkelijk te vinden ontmoetingspunt voor alle gasten

Belangrijke info voor je boekt

Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
Geschikt voor alle condities
Zie 'Wat te verwachten' sectie en 'Wat is inbegrepen' voor informatie over dieetbeperkingen
Wij raden comfortabele wandelschoenen aan. Neem regenkleding / paraplu mee, als het regent. Er zijn veel proeverijen te proberen, kom hongerig!
In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

Activiteitenreisplan

Siem Reap

15 min.

Cambodjaanse keuken is een gedurfde koordwandeling tussen junglekruiden, riviervissen en de rokerige karamel van de suikerpalm. Maar laten we eerlijk zijn : het navigeren door de lokale eetgelegenheden van de stad is niet altijd eenvoudig, en niet alle street eats zijn gelijk geschapen. Vrees niet; je bent aan het juiste adres. Onze feestelijke tour van 15 + proeverijen nodigt gasten uit voor een culinaire ervaring rond de backstreets van Siem Reap onder leiding van ons team van professionele foodie gidsen. Voordat we beginnen, weerspiegelt onze tour de lokale keuken en de beperkingen van straatvoedselverkopers betekent dat we helaas niet aan elke dieetbeperking kunnen voldoen. Hier is een eerlijke beoordeling voor de tour zodat niemand teleurgesteld wordt: ✖️Vegetaristen hebben 4 - 5 proeverijen minder vanwege beperkte alternatieven bij sommige leveranciers. ✖️ Niet geschikt voor ernstige allergieën, halal en coeliakie diëten, vanwege het risico op sporen en kruisbesmetting. Als je zin hebt in een avontuurlijke foodie journey, lees dan verder!

Siem Reap

45 min.

Kijk voorbij de gelamineerde menu's op Pub Street; onze avond food tour is de backstage pas naar de verborgen keukens van het Khmer Koninkrijk. Begin met mee Kola specialiteit, een gerecht dat het verhaal vertelt van de multiculturele ruggengraat van het land. Daarnaast staat sissende banh chao - gouden, kanten pannenkoeken die hun naam verdienen vanaf het moment dat het beslag de broeierige ijzeren pan raakt. We verknoeien liever niet alle verrassingen, maar er zijn in totaal 15 + proeverijen, dus je komt best hongerig. Stap binnen in de werkruimte van Ry Sanren, die een verdwijnkunst bewaart en nog steeds elke noedelstreng met de hand drukt met vier decennia spiergeheugen. De uitbetaling is een kom num banhchok, Khmer noedels met een smaakdiepte die geen fabriekssnelkoppeling ooit kan evenaren.

Siem Reap

2 u.

Onze tuk-tuk waagt zich aan een schilderachtige rit op het platteland naar de voet van het oude Phnom Krom, een heilig landschap dat meer dan een millennium geleden door koning Yasovarman is gekozen. Terwijl de zonsondergang gloeit over eindeloze lotusvelden, kunt u dineren op gegrilde slangenkopvis met een zoetzure glazuur, en de hoeksteen van de Cambodjaanse tafel, prahok vispasta, geserveerd met een overloop van gefoerageerde groenten en wilde aroma's. Bezoek later een voedselheld die bekend staat om haar legendarische bouillon die dagelijks vijf uur suddert. We pakken beenmerg aan zoals holbewoners plukken bij een kill, gevolgd door een herstellende rundernoedelsoep. Ga vervolgens naar een lokale instelling die wok hei, de "adem van de wok," onder de knie heeft, met de rokerige verkoolde randen van bieslookcakes en een zelfgemaakte signature saus die sinds 1991 een bewaakt recept is.

Siem Reap

1 u.

Als de nacht afkoelt, bezoeken we een door vrouwen geleide keuken voor gemarineerde rundvleesspiesen, ingesmeerd met een complexe kroeungpasta en gegrild boven houtskool. Het wordt geserveerd met een scherpe herinnering aan het Franse protectoraat : een knapperig stokbrood en ingemaakte groene papaja. Koel af met onze laatste traktatie van lotuszaad dessert, geoogst wanneer het overstromingswater van de Mekong zich terugtrekt, en de wetlands exploderen met de bloemblaadjes die de Khmer in de muren van Angkor Wat hebben gekerfd. Hoewel het mogelijk is om zo’n culinaire marathon alleen te proberen, zou het moeilijk zijn om deze plekken te vinden zonder deel te nemen aan ons nachtelijke eetfestijn. Dit is de ultieme spoedcursus in de gerechten die geliefd zijn bij de lokale bevolking in Siem Reap.

Locatie

Locatie van activiteit

Siem Reap
- Siem Reap, Cambodia

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

Footprint Cafes
- Village
- Krong Siem Reap, Siem Reap Province, Cambodia

De beste deals voor activiteiten

Ontdek zelf de schatten van de wereld met geweldige deals voor activiteiten in de buurt en verder weg. Expedia biedt unieke activiteiten waardoor je Siem Reap op je eigen manier kunt verkennen. Of je nou van natuur, cultuur, lekker eten of avontuur houdt, we hebben de perfecte activiteit voor jou.

Topervaringen in Siem Reap

Doordat je zo ontzettend veel in Siem Reap kunt doen, kan het plannen van de perfecte dag een hele uitdaging lijken. Op Expedia kun je gemakkelijk naar de beste bezienswaardigheden, rondleidingen en activiteiten in Siem Reap zoeken. Gezinnen, koppels en zakenreizigers kunnen dankzij Expedia allemaal de perfecte activiteit in Siem Reap vinden en zo een onvergetelijke reis maken.