Het Kiku-Masamune Sake Museum biedt een diepgaande blik in de legendarische traditie en het vakmanschap van een van de meest historische sakebrouwers van Japan. Kiku-Masamune Sake Brewery staat bekend om zijn lange erfgoed en biedt een meeslepende ervaring die de kunst van het sakebrouwen viert. In het museum kunnen bezoekers tentoonstellingen verkennen die de rijke geschiedenis van Kiku-Masamune en het brouwproces in detail beschrijven. Het museum heeft verschillende displays die de nauwkeurige methoden illustreren die worden gebruikt bij de productie van sake, waarbij zowel traditionele technieken als moderne innovaties worden getoond. Naast het leren over het brouwproces, hebben bezoekers de mogelijkheid om een reeks van Kiku-Masamune's fijne sakes te proeven. Deze proeverij stelt u in staat om te genieten van de resultaten van de toewijding van de brouwerij aan kwaliteit en vakmanschap. Het Kiku-Masamune Sake Museum biedt een unieke kans om in contact te komen met het erfgoed van het sakebrouwen en de diepte van smaak en traditie achter elke fles te waarderen.

Hamafukutsuru Ginjo Brewery in Kobe biedt een uniek inkijkje in de kunst van het brouwen van premium sake. Deze gerenommeerde brouwerij is gespecialiseerd in ginjo sake, bekend om zijn delicate en verfijnde smaken. In de brouwerij kunt u het sake-maakproces bekijken door glazen panelen, waarbij u het nauwkeurige vakmanschap achter elke fles kunt observeren. Het moderne maar traditionele ontwerp van de faciliteit weerspiegelt de precisie en zorg die bij het brouwen komt kijken. Daarnaast biedt Hamafukutsuru de mogelijkheid om zijn voortreffelijke sake te proeven, zodat u de resultaten van zijn deskundige brouwtechnieken kunt proeven. De combinatie van meeslepende productie-inzichten en proeverijen biedt een gedenkwaardige verkenning van Kobe's sake-erfgoed.

Stap binnen in het Sakagura Dori Brick Museum, een levendige winkel van Japan Sake Brewery, waar de vooruitstrevende geest van dit opkomende sakemerk tot leven komt. Deze unieke locatie biedt een boeiende verkenning van de innovatieve benadering van Japan Sake Brewery tot brouwen, gespecialiseerd in verse en dynamische sakevariëteiten. In het museum krijgt u de kans om een reeks van de nieuwste creaties van Japan Sake Brewery te proeven. Via interactieve displays en proeverijen ervaart u het vakmanschap achter hun gedurfde en verfrissende sake. Terwijl u zich onderdompelt in deze eigentijdse sake-ervaring, bereid u dan voor op een intense en opwindende tour. Bij elke slok voelt u de effecten van de hoogwaardige sake en het is een uitdaging om het tot het einde vol te houden. Geniet van het avontuur en moge u deze levendige reis doorstaan met een diepere waardering voor de sakescene van Kobe.

Stap Hakutaka Rokusuien binnen, een gewaardeerde sakewinkel en restaurant dat bekendstaat om zijn fruitige en frisse brouwsels. Deze elegante locatie toont de artisticiteit van Hakutaka Brewery, gevierd om zijn innovatieve aanpak van het maken van sake met levendige, fruitige tonen en een sh Bij Hakutaka Rokusuien verken je het brouwproces door middel van inzichtelijke displays en geniet je van een scala aan hun uitzonderlijke sakes. Elk aanbod weerspiegelt Hakutaka's toewijding aan een verfijnd smaakprofiel dat Naast het proeven van hun fijne sakes, kun je genieten van een zorgvuldig samengestelde eetervaring die hun dranken aanvult. Terwijl je deze heerlijke sakes proeft en de culinaire creaties proeft, bereid je je voor op een proeverij die je aangenaam beschonken en diep onder de indruk kan achterlaten. Geniet van de meeslepende ervaring en geniet van de uitzonderlijke smaken bij Kobe's beste

Duik in de wereld van het traditionele sake maken in het Hakushika Memorial Sake Brewery Museum, waar de rijke geschiedenis en artisticiteit van sakeproductie tot leven komen. Dit museum biedt een uitgebreide en toegankelijke tentoonstelling van eeuwenoude brouwtechnieken en -gereedschappen, en biedt een diepgaand inzicht in het vakmanschap achter de geliefde Japanse drank. Ontdek zorgvuldig samengestelde tentoonstellingen die de ingewikkelde methoden en apparatuur laten zien die worden gebruikt bij het klassieke sake brouwen. Ontdek hoe de harmonieuze interactie tussen micro-organismen en menselijke vaardigheden een waar drinkmeesterwerk creëert: sake. Terwijl je door het museum wandelt, krijg je een diepgaand begrip van het mysterieuze en fascinerende proces dat eenvoudige ingrediënten verandert in voortreffelijke sake. Bereid je voor om geboeid te raken door de kunst van het brouwen en vertrek met een diepere waardering voor het erfgoed en vakmanschap van het sake maken.

Sluit uw saketour af met een bezoek aan Hakushika Classics, een brouwerij die opvalt als de perfecte afsluiting van uw reis. Hakushika Classics staat bekend om zijn heldere, verfijnde sakes met uitgesproken ginjo-aroma's en boeit met zijn uitzonderlijke brouwsels. Bij Hakushika Classics ervaart u het toppunt van sake-vakmanschap. De sakes van de brouwerij worden geprezen om hun transparantie en de subtiele maar betoverende geur van ginjo, die de essentie van hoogwaardige sake perfect vastlegt. Als laatste stop op uw tour biedt Hakushika Classics een onvergetelijke proefervaring die enkele van de beste aanbiedingen uit de Nada Five Districts laat zien. Hoewel alle brouwerijen in dit beroemde gebied hun eigen unieke aantrekkingskracht hebben, is Hakushika Classics ongetwijfeld een van de meest indrukwekkende. Geniet van het hoogtepunt van uw sake-avontuur en proef de uitzonderlijke smaken die deze brouwerij tot een uitschieter in de sakescene van Kobe maken.