We beginnen deze ware gastronomische ervaring met een bezoek aan de lokale markt van Algés, om de aroma's en levendige kleuren van seizoensgebonden producten te ontdekken. Terug in onze keuken verzamelden we ons voor een kookles, waarbij we traditionele technieken en culinaire geheimen die van generatie op generatie zijn doorgegeven, ontdekten. Terwijl we hakken, mengen en kruiden, delen we verhalen en glimlachen, en creëren we herinneringen die blijven. Elk gerecht dat we bereiden is een eerbetoon aan de verse ingrediënten en het rijke culinaire erfgoed van Portugal, een sensorische ervaring die ons naar het hart van de lokale cultuur brengt. Aan het einde van de kookles, wanneer onze maaltijd klaar is, verzamelen we ons aan tafel om te genieten van onze creaties. Elke hap zal een diepe verbinding zijn met het land en de zee, die de hele reis van deze ervaring vastlegt! Dit is een exclusieve vis- en zeevruchtenles, we bereiden een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.