Nadat we u bij ons hebben verwelkomd, beginnen we met een warm glas traditionele Marokkaanse thee om u te helpen ontspannen en te settelen. Gedurende deze tijd laat ik je kennismaken met de rijke wereld van Marokkaanse specerijen, waarbij ik uitleg geef over hun aroma's, toepassingen en hoe ze diepte brengen in onze keuken. Ik zal ook controleren of je voedselallergieën of dieetvoorkeuren hebt, zodat we het menu kunnen aanpassen (vegetarische of veganistische opties zijn beschikbaar). Eenmaal klaar, beginnen we de hands-on kookles met het bereiden van een verscheidenheid aan verse Marokkaanse salades, het leren van eenvoudige technieken en smaakcombinaties. Daarna gaan we verder met het hoofdgerecht en koken we een traditionele Marokkaanse tajine, met authentieke kruiden zoals Ras El Hanout. Gedurende de ervaring Gids ik je stap voor stap en deel ik tips en verhalen achter elk recept, waardoor het zowel leerzaam als plezierig wordt. Aan het eind gaan we samen zitten en genieten van de heerlijke maaltijd die we hebben bereid.