Je leert alle geheimen van het maken van perfecte verse pasta, van het bereiden van het deeg tot het maken van de verschillende vormen pasta. We zullen samen leren Tiramisu, de beroemdste woestijn ter wereld, bereiden volgens het traditionele recept. Aan het einde van de les gaan we samen aan tafel zitten om te genieten van de vruchten van ons werk, vergezeld van een fles wijn. De recepten zijn de originele recepten die zijn overgeleverd door mijn grootmoeder Velia, die met geduld en liefde al haar kookgeheimen aan mij heeft doorgegeven. Ik kan niet wachten om mijn passie voor koken met jullie te delen