We beginnen onze gastronomische reis met een comfortabele pick-up vanaf je hotel in Kusadasi of vanaf de haven. Onze vriendelijke gids zal je begroeten en ervoor zorgen dat je klaar bent voor het culinaire avontuur van de dag.

Marktbezoek:

Woensdag & zaterdag: Verken de bruisende markt van Selcuk. Geniet van de levendige sfeer terwijl je door de gangpaden vol verse groenten, fruit, kruiden en plaatselijke delicatessen slentert. Je gids laat je kennismaken met seizoensspecialiteiten, traditionele ingrediënten en het belang van elk in de Turkse keuken.
Maandag, dinsdag, vrijdag & zondag: Duik in het hart van de markt van Kusadasi. Ga in gesprek met lokale verkopers, geniet van de aromatische geuren en pluk verse producten die je later in de kookles zult gebruiken.
Kookles: Na onze marktverkenning gaan we naar een traditionele keuken in Selcuk. Hier zul je, onder leiding van een bekwame plaatselijke chef-kok:

Leer meer over de historische en culturele betekenis van de gerechten die je gaat bereiden.
Doe praktijkervaring op met het bereiden van verschillende traditionele recepten.
Begrijp de ingewikkelde smaken en technieken van de Turkse keuken.
Smullen: Als onze culinaire creaties klaar zijn, dekken we de tafel om te genieten van de vruchten van onze arbeid. Geniet van elke hap, bespreek de smaken met andere deelnemers en geniet van het gezelschap van nieuwe vrienden.

Drop-off: Met een voldaan gehemelte en een hart vol herinneringen brengen we je terug naar je startpunt in Kusadasi, waar je achterblijft met verhalen om te delen en nieuwe recepten om thuis uit te proberen.