Stel je voor dat je om 18.00 uur mijn huis binnenloopt, waar een ongekend culinair avontuur op je wacht. Ondergedompeld in Umbrië, een land rijk aan oude smaken en eeuwenoude recepten, neem ik je mee op een onvergetelijke reis langs de meest authentieke oin Chef Stefano en zijn familie in hun landelijke huis in Spoleto, Umbrië, voor een onvergetelijke culinaire reis. Je begint met het ontdekken van de geheimen van verse truffels en leert hoe ze worden gebruikt in de traditionele keuken van Umbrië. In een warme en gastvrije keuken neem je deel aan een praktijkgerichte kookles, waarbij je een volledige Italiaanse maaltijd bereidt met seizoensgebonden ingrediënten - zelfgemaakte pasta, truffelsauzen en lokale specialiteiten.

Tijdens het koken deelt chef Stefano verhalen, tips en familietradities. Na de les gaan jullie samen zitten om te genieten van wat jullie hebben gemaakt, vergezeld van lokale wijn en vers brood. Omringd door olijfgaarden en heuvels is het een perfecte manier om de ware ziel van Umbrië te ervaren - door eten, lachen en verbondenheid.

Deze ervaring is ideaal voor koppels, gezinnen en fijnproevers die op zoek zijn naar authenticiteit en warme gastvrijheid in het hart van Italië. Beschikbaar in het Engels en Italiaans. Vegetarische opties op aanvraag.