Ga op een unieke reis door het hart van de Kretenzische traditie met een privérondleiding die wijn, olijfolie en aardewerk combineert - drie hoekstenen van het erfgoed van het eiland.
Je dag begint bij een wijnmakerij in familiebezit, waar je door de wijngaarden wandelt en meer leert over de eeuwenoude kunst van het wijnmaken op Kreta, een van de oudste wijngebieden van Europa. Ontdek inheemse druivensoorten, verken de kelder en geniet van een begeleide proeverij van voortreffelijke lokale wijnen in combinatie met lichte Kretenzische delicatessen.
Ga verder naar een olijfoliemolen, waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten. Hier leer je hoe het “vloeibare goud” van Kreta wordt geproduceerd, van de olijventeelt tot het koudpersen van de olijven. Tijdens een proeverij leer je de verschillende smaken van extra vierge olijfolie kennen en leer je hoe je kwaliteit kunt herkennen en gebruiken in je dagelijkse keuken.
De tour wordt afgesloten met een bezoek aan een pottenbakkerswerkplaats, waar je een kijkje neemt in de wereld van Kretenzisch vakmanschap. Kijk hoe bekwame ambachtslieden klei vormen met technieken die al eeuwenlang worden doorgegeven, en probeer desgewenst zelf de draaischijf. Omringd door authentieke creaties krijg je inzicht in het belang van aardewerk in het Minoïsche en Kretenzische dagelijkse leven.
Deze privé-ervaring biedt een intieme en authentieke manier om de cultuur en tradities van Kreta te verkennen - perfect voor degenen die een diepgaand contact willen met het eiland buiten de landschappen.
Neem dus de tijd, ontspan en geniet van je wijnen.