Ontdek de prachtige smaken van Kyoto tijdens deze rondleiding over de 400 jaar oude Nishiki-markt. Maak kennis met de keuken van Kyoto en proef verschillende lokale en seizoensgebonden gerechten die uniek zijn voor dit gebied. Neem een kijkje in de geschiedenis en cultuur van Kyoto door middel van regionale smaken, souvenirs en insiderverhalen die je niet wilt missen. Stop bij een heiligdom dat geliefd is bij de plaatselijke bevolking vanwege de rijke geschiedenis.

Ontdek fascinerende inzichten over de Japanse cultuur tijdens deze rondleiding in kleine groepen langs de beste eetplekken van de stad.

Geniet van een voedselwandeling door de Nishiki voedselmarkt, een gebied dat bij de plaatselijke bevolking bekend staat als de keuken van Kyoto omdat het een grote rol speelt in de ondersteuning van de voedselindustrie van Kyoto. Hier worden al 400 jaar zaken gedaan. Met een van de rijkste culinaire sferen ter wereld krijg je de kans om een aantal van de meest verse gerechten van je leven te proeven.

Je zult stoppen bij familiestalletjes en winkels die de tand des tijds hebben doorstaan. Terwijl je over de markt loopt, proef je verrukkelijke regionale en seizoensgebonden gerechten, speciale artikelen en snacks. Japan is echt een land dat de seizoensgebondenheid van ingrediënten benadrukt, en de verse zeevruchten op de Nishiki Markt vormen daarop geen uitzondering. De verkopers zorgen ervoor dat alles beschikbaar is wanneer het het lekkerst is. Tijdens de rondleiding leer je gedetailleerde informatie over de ingrediënten van verschillende Japanse gerechten, hoe ze hun eten bereiden en wat ze gebruiken om het te eten.

Je ervaring zal meer doen dan je alleen de kans geven om het heerlijke eten van Kyoto te proeven. Het zal je ook helpen om meer voeling te krijgen met de geschiedenis en de sfeer van de Nishiki-markt zoals die al generaties lang door Japanners wordt ervaren. Je wordt bij elke stap omringd door fysieke en visuele prikkels en geniet van verhalen uit het verleden die rechtstreeks worden verteld door winkeliers en families waar we tijd mee doorbrengen. Na je marktverkenning maak je een korte wandeling en geniet je van een traditionele lunch in een restaurant waar de plaatselijke bevolking dol op is. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen op een van de meest geliefde tours in heel Japan en hopen je snel te zien.