Maak kennis met je lokale gids en ga naar een bar die bij de lokale bevolking erg in de smaak valt. Bespaar jezelf de stress van het uitzoeken waar je heen moet, of de aarzeling om in je eentje een verborgen plekje binnen te gaan. Kom naar de bar en begin met 2 tot 3 glazen Japanse whisky, die bij de tour zijn inbegrepen. Je gids helpt je bij het kiezen van de lekkerste gerechten voor jouw smaak.

Geniet van je drankjes terwijl je een praatje maakt met je lokale gids. Vraag gerust alles, van de diepgaande cultuur van Kyoto tot whisky-weetjes, net alsof je met een vriend aan het borrelen bent. Kies twee of drie drankjes uit het uitgebreide aanbod van de bar die bij je persoonlijke smaak passen. (Houd er rekening mee dat er voor zeldzame etiketten of vintage flessen mogelijk extra kosten in rekening worden gebracht.) In deze ontspannen sfeer kun je je gewoon helemaal concentreren op de rijke smaken van de whisky en het gesprek dat op gang komt. Als je nog meer merken wilt ontdekken, mag je altijd nog een rondje bestellen.

Whisky is niet de enige ster van deze rondleiding. Je kunt een praatje maken met een gids die in Kyoto woont, net zoals je dat met een lokale vriend zou doen. Heb je je ooit afgevraagd of de mensen uit Kyoto echt een ‘verborgen kant’ hebben? Of waar de lokale bevolking eigenlijk gaat eten? Met een lekker drankje in de hand beantwoorden we die nieuwsgierige vragen eerlijk en openhartig.

Laten we het glas heffen en samen een gezellige avond doorbrengen in Kyoto.