Ga met ons mee op een leuk en boeiend kookavontuur waar we cultuur, gemeenschap en karakter mengen om een unieke ervaring te creëren die zowel traditioneel als eigentijds is. Bij onze kooklessen draait het allemaal om het leren van nieuwe vaardigheden terwijl je geniet van een ontspannen, relaxte sfeer. Het is praktisch, informatief en zit boordevol plezier!
Onder leiding van getalenteerde Peruaanse chef-koks met een passie voor innovatie en afgestemd op zowel lokale als mondiale culinaire trends, bieden onze lessen de kans om gedurfde smaken te ontdekken met zorgvuldig gekozen lokale ingrediënten. We vinden het heerlijk om elk gerecht met liefde en creativiteit te bereiden. Tijdens de les leer je maken:
Causa de Pollo: Een echt Peruaans genot, dit gerecht is gemaakt met laagjes romige aardappel, avocado en smaakvolle kip, waardoor een prachtige smaakexplosie ontstaat.
Ceviche: Een cultureel meesterwerk! Deze verfrissende delicatesse wordt gemaakt met verse, rauwe vis, gemarineerd in pittig citroensap, uien en kruiden. Bij elke hap proef je het Peruaanse erfgoed.
Pisco Sour: Geen Peruaans feest is compleet zonder een Pisco Sour! Deze iconische cocktail combineert pisco met vers citroensap, suiker of siroop, eiwit en gemalen ijs tot een heerlijk zacht drankje. We kunnen niet wachten om te koken, te creëren en het plezier van de Peruaanse keuken met je te delen. Laten we samen heerlijke herinneringen maken!